Σπίτι - Η γνώση - Λεπτομέρειες

Γιατί τα μπουκάλια μπύρας δεν μπορούν να χρησιμοποιούν διαφανή μπουκάλια;

Μία από τις σημαντικές πρώτες ύλες της μπύρας είναι ο λυκίσκος, ο οποίος δίνει στην μπύρα μια ιδιαίτερη πικρή γεύση. Τα συστατικά του λυκίσκου είναι φωτοευαίσθητα και αποσυντίθενται υπό τη δράση των υπεριωδών ακτίνων στο ηλιακό φως, με αποτέλεσμα μια δυσάρεστη «οσμή του ήλιου». Τα χρωματιστά γυάλινα μπουκάλια μπορούν να μειώσουν αυτή την αντίδραση σε κάποιο βαθμό. Ωστόσο, το αποτέλεσμα του καφέ μπουκαλιού είναι καλύτερο από το πράσινο. Στην αγορά κυκλοφορούν άχρωμα και διαφανή μπουκάλια μπύρας και ο λυκίσκος που προστίθεται στην παραγωγή υφίσταται επεξεργασία.

Ένας άλλος λόγος είναι ότι μια ουσία στην μπύρα είναι ο ξηρός πάγος. Ο ξηρός πάγος είναι στερεό διοξείδιο του άνθρακα. Αφού θερμανθεί, θα εξαχνωθεί γρήγορα και θα αποσυντεθεί σε αέριο διοξείδιο του άνθρακα. Εάν είναι ένα διαφανές μπουκάλι και το φως του ήλιου είναι αρκετό, θα συσσωρευτεί μεγάλη ποσότητα θερμότητας μετά από ένα χρονικό διάστημα, επομένως μια μεγάλη ποσότητα αερίου διοξειδίου του άνθρακα θα δημιουργηθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα, το οποίο είναι πιθανό να κάνει το μπουκάλι μπύρας πολύ μικρό για να αντισταθεί στη ζημιά που προκαλείται από το διοξείδιο του άνθρακα. Η παραμόρφωση που προέκυψε προκάλεσε την έκρηξη του μπουκαλιού της μπύρας, προκαλώντας ατύχημα.


Αποστολή ερώτησής

Μπορεί επίσης να σας αρέσει