Μπουκάλι ελαιόλαδου: Τι πρέπει να ξέρετε για τα μπουκάλια ελαιολάδου και πού να αποθηκεύετε το ελαιόλαδο σας

Πού αποθηκεύετε το ελαιόλαδο σας;

Είναι δελεαστικό —και τρομερά βολικό— να αποθηκεύετε το λάδι σας ακριβώς δίπλα στη σόμπα, σε κοντινή απόσταση. Ωστόσο, είναι πραγματικά το ιδανικότερο σημείο;

Το ελαιόλαδο θα μπορούσε να είναι ένα βουτυρένιο βασικό προϊόν που συνηθίζουμε να χρησιμοποιούμε σχεδόν κάθε φορά, και είτε έχετε ένα τυπικό λάδι εργασίας την ημέρα είτε ένα φανταχτερό μπουκάλι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο όπως το O-Live, το κλειδί για να διασφαλίσετε ότι θα διαρκέσει είναι σωστή αποθήκευση. Έτσι, τώρα που ξέρετε τη διαφορά μεταξύ κανονικού και έξτρα παρθένου ελαιόλαδου, ήρθε η ώρα να βεβαιωθείτε ότι το αποθηκεύετε σωστά.

Πράγματα που πρέπει να κρατάτε μακριά από το ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο έχει 3 εχθρούς: στοιχεία, φως και θερμότητα. Όταν εκτεθεί σε αυτά τα πράγματα, το λάδι θα ταγγίσει πιο γρήγορα. Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε αυτή τη μη φιλική αλλαγή (και να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του λαδιού σας) είναι μέσω μιας σωστής και καλά συντηρημένης διαδικασίας αποθήκευσης.

Ο σωστός τρόπος αποθήκευσης ελαιολάδου

Όταν περιλαμβάνει την αποθήκευση αυτού του λαδιού, υπάρχουν δύο πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη: πού το αποθηκεύετε και πώς το αποθηκεύετε.

Πού να αποθηκεύσετε το ελαιόλαδο: Το ελαιόλαδο πρέπει να φυλάσσεται σε ένα αρκετά δροσερό, στεγνό και σκοτεινό ντουλάπι, μακριά από τη θερμότητα και το φως. Επιλέξτε ένα σημείο στην κουζίνα που είναι μακριά από το φούρνο και άλλες συσκευές που παράγουν θερμότητα στην κουζίνα. Η καλύτερη θερμοκρασία για την αποθήκευση λαδιού είναι 570 F, αν και θερμοκρασία δωματίου, ή 700 F.

Πώς: Μην αποθηκεύετε λάδι σε άμεσο ηλιακό φως. Το ελαιόλαδο διαρκεί συνήθως για 2-3 μήνες. Μετά από αυτό θα πρέπει να αντικαταστήσετε το μπουκάλι σας.

Το σωστό μπουκάλι και οι κατάλληλες συνθήκες για να αποθηκεύσετε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο & ελαιόλαδο

Αποθηκεύστε το ελαιόλαδο μέσα σε σκουρόχρωμα, γυάλινα μπουκάλια. Αυτό θα το βοηθήσει να μείνει μακριά από τον ήλιο ή θα μπορούσατε επίσης να αποθηκεύσετε το λάδι σας σε έναν ατσάλινο κύλινδρο. Αυτό θα προστατεύσει το λάδι από την έκθεση στο φως της ημέρας. Το O-Live χρησιμοποιεί σκούρο πράσινο γυαλί, το οποίο είναι φιλικό προς το περιβάλλον, προστατεύει από το ηλιακό φως και είναι υγιεινό για εσάς.

Εάν αγοράσατε το λάδι σας μέσα σε ένα τεράστιο δοχείο, σκεφτείτε να ρίξετε μικρότερες ποσότητες σε ένα σκουρόχρωμο μπουκάλι για να το χρησιμοποιήσετε για σύντομες περιοδικές ανάγκες. Αποφύγετε την αποθήκευση λαδιού σε πλαστικά μπουκάλια, όσο φανταχτερά κι αν φαίνονται. Αυτό συμβαίνει επειδή οι χημικές ουσίες από το πλαστικό σταδιακά θα? με την πάροδο του χρόνου διεισδύουν στο λάδι.

Επίσης, αποφύγετε αντιδραστικά μεταλλικά μπουκάλια, όπως σίδηρο ή χαλκό. Μπορεί να προκαλέσει αντίδραση με το λάδι, καθιστώντας το μη ασφαλές.

Είναι επίσης σημαντικό να περιοριστεί η έκθεση του λαδιού στο οξυγόνο (υπαίθρια). Με την πάροδο του χρόνου, αυτό το στοιχείο θα υποβαθμίσει το πρότυπο του λαδιού, τελικά θα το κάνει να ταγγίσει. Χρησιμοποιήστε λάδι αμέσως μετά την αγορά του και κρατήστε το πάντα αποθηκευμένο με καπάκι ή καπάκι.

συμπέρασμα
Έχετε κάποιο αγαπημένο σκεύος που θα προτιμούσατε για το ελαιόλαδο σας; Μην ξεχνάτε: τα καλύτερα μπουκάλια για αποθήκευση ελαιολάδου είναι τα σκουρόχρωμα μπουκάλια όπως το σκούρο πράσινο μπουκάλι. Αποθηκεύστε το ελαιόλαδο σας σε ένα σκουρόχρωμο γυάλινο μπουκάλι για να κρατήσετε μακριά το φως ή σε ένα δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτό θα προστατεύσει το λάδι από τη φθορά του ηλιακού φωτός. Αγορά σε μεγάλες ποσότητες; Πάντα να ρίχνετε τα λάδια σε μικρότερες ποσότητες σε σκουρόχρωμα μπουκάλια για να τα χρησιμοποιήσετε όπως χρειάζεστε για να αποφύγετε τη σπατάλη των χρημάτων σας.